Começa amanhã o 1º Festival Internacional de Gastronomia e Cultura de Viçosa

Evento com entrada gratuita acontece no Espaço Trigoleve até domingo

Começa amanhã o 1º Festival Internacional de Gastronomia e Cultura de Viçosa

Acontece neste final de semana, entre os dias 13, 14 e 15 de outubro, o 1° Festival Internacional de Gastronomia e Cultura de Viçosa, no Espaço Trigoleve, com entrada gratuita. A premissa do evento é levar o melhor da gastronomia mineira e internacional ao público, aliando também a cultura popular, com destaque de apresentações do congado, carimbó, folia de reis, banda de música e artistas locais da cidade de Viçosa.

Dentre os chefes de cozinha, está confirmada a presença de Alessandro Brandi. De origem italiana e com ampla experiência em restaurantes internacionais, Brandi será um dos oficineiros no Festival. O evento é gratuito e começa às 18h na sexta-feira. O espaço também contará com brinquedos para crianças e feira de artesanato.

Segundo Sérgio Vitarelli, coordenador do evento, a intenção desse Festival Internacional é divulgar a gastronomia local para que essa possa crescer cada vez mais, bem como favorecer o turismo e a cultura local. “Esperamos que esse evento se torne frequente para fomentar o turismo local. Nesse Festival teremos a nossa riquíssima cultura, o folclore regional, o congado e entre outros, além da Feira de Artesanato Itinerante de doze municípios da região”, explica.

Entre os restaurantes participantes estão Caverna Carnes e Fogo; Terra Saraiva; Casa Cedrus; Távola e La Coccinella. Alguns pratos terão a assinatura dos chefes Alessandro Brandi, Claude Capdeville, Fernanda Fonseca Noriz Rios, e também o chefe e curador do festival, José Zahran Junior. De acordo com a divulgação do evento, há expectativa de um jantar no dia 13 de outubro, que contará com a participação destes chefs, cada um preparando um prato em um festim inédito. 

Em relação aos serviços de alimentos e bebidas, na sexta-feira o funcionamento será das 18h às 2hda madrugada; no sábado, do meio-dia às 2h da madrugada e, no domingo, do meio-dia até a meia-noite. Os preços dos pratos serão oferecidos a partir de R$ 20.

Durante toda a programação, cantores e bandas da cidade se apresentam em vários gêneros, como o MPB, Samba, Jazz e Blues. São 12 atrações locais com música ao vivo desde a abertura ao fechamento do festival. Já para as crianças, haverá área com diversos brinquedos, além da presença do Duo Almarinho, Palhaço Maizena, recreadores e contadores de história. O público também poderá visitar a Feira Itinerante de artesanato promovida pelo Circuito Turístico Serras de Minas, com grande variedade de itens para decoração e utilitários exclusivos e personalizados.

O festival, apresentado pelo Ministério da Cultura e CEMIG, conta com patrocínio Master da Cemig, apoios dos Produtos Viçosa e Funarbe, do Bristol Hotel e da Prefeitura de Viçosa. O evento possui produção do Circuito Turístico Serras de Minas e parcerias do Sebrae, Frente da Gastronomia Mineira, Abrasel Viçosa, Heineken, Casa do Empresário de Viçosa e TV Integração. Uma realização através da Lei Federal de Incentivo à Cultura (Lei Rouanet) - Ministério da Cultura - Governo Federal.