IMA inicia vistoria de granjas aviárias da região de Viçosa

Em uma operação conjunta dos escritórios de Viçosa e Rio Casca, o IMA (Instituto Mineiro de Agropecuária) está realizando a vistoria em granjas avícolas da região, onde atendem 17 cidades onde existem aproximadamente 200 granjas comerciais.
Na operação de fiscalização, médicos veterinários vistoriam as granjas quanto as condições de sanidade do plantel, verificando as medidas mínimas de biosseguridade exigidas pelo Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) que estão em vigor desde 2007 e têm o objetivo de prevenir o surgimento de doenças no plantel avícola, especialmente a influenza aviária.
Segundo dados obtidos pela Associação dos Avicultores da Zona da Mata (Avizom), os quatro maiores produtores de frangos de granja da região são Ervália, Canaã, São Miguel do Anta e Rio Casca
O diretor-geral do IMA, Marcílio de Sousa Magalhães, ressalta que em Minas Gerais, assim como nos demais estados, há uma permanente alerta e vigilância das autoridades sanitárias quanto às condições de sanidade do plantel avícola, principalmente quanto à influenza aviária, doença que tem dizimado a produção avícola em diversos países.
Minas Gerais é o maior exportador brasileiro de ovos para consumo, tendo respondido por 40% das vendas externas do produto em 2016, de acordo com a Associação Brasileira dos Produtores de Proteína Animal (ABPA).

Medidas de Biosseguridade
As principais medidas de biosseguridade exigidas nas granjas avícolas incluem a colocação de tela protetora que impeça a entrada de pássaros, animais domésticos e silvestres nos galpões; instalação de cerca de isolamento e o controle e desinfecção e registro do trânsito de veículos e de pessoas no estabelecimento, controle de pragas e de roedores, incluindo a colocação de sinais de aviso para evitar a entrada de pessoas alheias ao processo de produção.

Viçosa
Em Viçosa, apenas 15 avicultores de corte têm contratos de integração com a PIF-PAF S/A Indústria e Comércio, o que tornou-se fonte adicional de renda para as propriedades rurais de pequeno e médio porte. Assim, este trabalho visou verificar a viabilidade de contratos de integração nessa região; especificamente, pretendeu-se elaborar e analisar um projeto de implantação de um aviário, determinar a rentabilidade do investimento, mensurar os riscos da atividade sob o ponto de vista do integrado e auxiliar a tomada de decisão. Para isso, calcularam-se indicadores de viabilidade econômica do projeto, como Valor Presente Líquido, Taxa Interna de Retorno e Razão Benefício/Custo e além disso, foi feita uma análise de sensibilidade para posterior análise de risco. Os resultados apontaram para a viabilidade econômica do projeto; ademais constatou-se que a sua lucratividade é mais sensível aos componentes da receita do que dos custos, sendo o preço recebido por ave a variável de maior sensibilidade. Percebeu-se também que os contratos de integração não eliminam totalmente o risco da atividade e que a integradora transfere parte do risco de preços ao produtor.
Segundo a Avizom (Associação dos Avicultores da Zona da Mata), a metragem padrão para um galpão é de 2.030 mts² (145x14m), comportando até 30 mil aves. A Associação conta com 274 sócios, trabalhando em conformidade com as legislações ambientais, como licenças, Cadastro Ambiental Rural, outorgas.